Салаты
Маринованная морковь
Морковь,лук,чеснок,кориандр.
Украшение: кинза и кунжут.200 ₽150 гОгурцы кочудян
Огурцы, нарезанные полукольцами, маринованные в острой соевой пасте кочудян.
Украшается кунжутом и зелёным луком.
Степень остроты - 🌶 🌶220 ₽170 гПомидоры ким-чи
Маринованные помидоры с добавлением с добавлением арахиса и кинзы.
Украшаются кунжутом и зелёным луком.
250 ₽175 гЧука
Салат японского происхождения, который состоит из морских водорослей.
Украшается кунжутом, подаётся с ореховым соусом.250 ₽180 г
Ким-чи
Блюдо корейской кухни, представляющее собой остро приправленную квашенную пекинскую капусту.
Украшается кунжутом и зелёным луком.
Степень остроты - 🌶 🌶
220 ₽130 г
Закуски
Крылья в вишневом соусе
Крылья, соевый соус, чеснок, терияки, вишневый сироп, капсаицин.
Украшение: лук, кунжут.
Степень остроты - 🌶450 ₽370 гКрылья в соусе сладкая шрирача
Крылья, соевый соус, чеснок, ширирача, сахар, рыбный соус, кунжутное масло.
Степень остроты - 🌶 🌶450 ₽370 гКреветки в кукурузных хлопьях
Хрустящие креветки в кляре и кукурузных хлопьях с соусом на основе майонеза ,соуса шрирача и меда.
Украшение: кунжут.400 ₽260 гСпринг-ролл с уткой
Утиное филе, обжаренное с луком,морковью ,яблоком и грецким орехом, с добавлением меда,корицы,соевого соуса и трюфельного масла.
Заворачивается в спринг тесто и обжаривается в фритюре. подается с соусом на основе терияки, зернистой горчицы и клюквы.290 ₽170 г
Картофель фри с моцареллой
Картофель фри, моцарелла, спайси соус, зеленый лук
250 ₽200 гСпринг- ролл с лососем и ким-чи
Лосось, ким-чи, огурец, айсберг, моцарелла, спринг-тесто, соус на основе ким-чи и кинзы.
Украшается тобикой и кунжутом, поливается тайским чили соусом.
Степень остроты - 🌶380 ₽170 гНэм с креветками
Вьетнамские рулетики из рисовой бумаги с креветками, пекинской капустой, огурцом и замесом из спайси соуса с морковью и луком.
Украшается кунжутом, зелёным луком и кинзой, отдельно подаётся сладкий чили соус.
Степень остроты - 🌶
370 ₽220 гМидии в остром соусе
Мидии, приготовленные в остром соусе, на основе табаджана и устричного соуса.
Украшаются кунжутом и зелёным луком.
Степень остроты - 🌶 🌶380 ₽200 г
Мидии в сливочном соусе
Мидии, приготовленные в нежном сливочном соусе с добавлением чеснока.
380 ₽200 гМидии в соусе том ям
Мидии. приготовленные в соусе том-ям с добавлением моркови, болгарского перца и репчатого лука.
Украшаются кунжутом и зелёным луком.
Степень остроты - 🌶 🌶380 ₽200 гКорн-дог из моцареллы
Сыр моцарелла обваливается в кляре и сухарях, обжаривается во фритюре.
Поливается соусом спайси.370 ₽260 г
Супы
Кукси
Традиционное блюдо корейской кухни, в котором идеально сочетаются курица, пшеничная лапша, ким-чи, огурцы кочудян, помидоры ким-чи, японский омлет и кинза.
Украшается кунжутом и зелёным луком.
Можно заказать в холодном или горячем исполнении.
Степень остроты - 🌶
Холодный
Вес: 1000 гр. Калорийность: 572,6
Белки: 27,7 Жиры: 12,8 Углеводы: 115,2
Горячий
Вес: 1000 гр. Калорийность: 547
Белки: 29,1 Жиры: 12,8 Углеводы: 97,5560 ₽1 кгТайский с лососем
Суп, обладающий невероятно нежным вкусом, т.к. готовится на основе сливок, кокосового молока и куриного бульона с добавлением лосося, рисовой лапши, грибов, рыбного соуса, лимонного фреша и песто по-азиатски.
Украшается кунжутом, зелёным луком и кинзой.950 ₽1 кгТом-ям
Традиционный тайский суп на основе куриного бульона, кокосового молока, сливок и пасты том-ям с добавлением морепродуктов (мидии, креветки, кальмар, осьминог), грибов, томатов, стручковой фасоли, листьев каффир-лайма и кинзы.
Украшается кунжутом и зелёным луком, отдельно подаётся рис.
Степень остроты - 🌶690 ₽1 кгФо-бо
Вьетнамский суп, который готовится на основе наваристого говяжьего бульона с анисовым вкусом бадьяна, так же добавляется рваная говядина, рисовая лапша, лук и кинза.
Отдельно подаются мояши, лимон, имбирь, перец чили и острый соус.
Украшается кунжутом и зелёным луком.680 ₽1 кг
Булочка
Приготовленная из пшеничного теста, жареная или паровая на Ваш выбор.
80 ₽100 г
Суши
- 140 ₽35 г
- 150 ₽35 г
- 170 ₽45 г
- 180 ₽45 г
- 120 ₽45 г
- 145 ₽45 г
- 155 ₽45 г
Роллы
Запеченный с гребешком
Рис, нори ,огурец ,сыр ,креветка, масаго черная, майонез, моцарелла, гребешок.
640 ₽330 гТемпура с копченым лососем SMOKE
Рис ,нори , сыр, айсберг, копчёный лосось, огурец, кляр и чёрные панко.
600 ₽340 гКалифорния копченый лосось
Рис, нори, копчёный лосось, огурец , сыр , масаго, майонез.
570 ₽270 гРолл с лососем и огурцом
Нори, рис, лосось, сливочный сыр, огурец.
600 ₽250 г
С лососем
Рис, нори, лосось.
900 ₽240 гЗапеченный с угрем
Рис, нори, сливочный сыр, огурец, японский омлет кунжут. шапка: рубленный угорь, майонез, зеленый лук.
Украшается соусом унаги и кунжутом.650 ₽340 гКалифорния с угрем
Угорь, сливочный сыр, огурец, авокадо, тобика, соус унаги.
600 ₽260 гТемпура с лососем и креветкой
Лосось, креветка, сливочный сыр, пекинская капуста, огурец, тобика, рис, нори, фирменный соус.
640 ₽345 г
Темпура с креветкой
Креветка темпура, ореховый соус, имбирь, огурец, кунжут, рис, нори, кляр.
480 ₽350 гФирменный
Рис, нори, манго, сливочный сыр, креветки, обжаренные в кляре и сухарях, авокадо. Сверху выкладывается опаленный горелкой лосось.
Украшение: соус унаги, икра тобико.630 ₽320 гФиладельфия
Лосось, сливочный сыр, огурец, рис, нори, фирменный соус.
620 ₽320 гЗапеченный с лососем
Лосось, сливочный сыр, огурец, сурими, рис, нори.
Украшение: соус унаги, кунжут.640 ₽350 г
Запеченный с угрем и крабом
Угорь, сливочный сыр, огурец, сурими, рис, нори.
Украшение: соус унаги/мёд, кунжут.600 ₽340 гЗапеченный с мидиями
Мясо мидий, сливочный сыр, огурец, японский омлет, зелёный лук, рис, нори. Поливается соусом унаги.
Украшается стружкой тунца.470 ₽320 гХрустящий ролл с грибами и креветкой
Рисовая бумага, шиитаке, вешенки, креветки, сурими, болгарский перец, терияки, поливается тамариндовым соусом.
550 ₽400 гКанада
Рис, нори, сливочный сыр, огурец, японский омлет, угорь .
Украшение: фирменный соус, кунжут.620 ₽270 г
Запеченный с креветкой
Запечённый с креветкой
Креветка, сливочный сыр, авокадо, огурец, японский омлет, шрирача, зелёный лук, рис, нори.
Степень остроты - 🌶 🌶 🌶520 ₽320 гКалифорния с креветкой
Креветка, сливочный сыр, огурец, авокадо, рис, норм, тобика.
550 ₽260 гКалифорния с лососем
Лосось, сливочный сыр, огурец, авокадо, тобика.
550 ₽260 г- 100 ₽50 г
Донбури
Донбури говядина и глазунья
Говядина, обжаренная с луком, морковью, болгарским перцем и фасолью, с добавлением устричного соуса. Подаётся на подушке парового риса с яичницей и маринованной морковью. Украшение: зелёный лук и кунжут.
Степень остроты - 🌶
(КБЖУ не включает лапшу/рис)500 ₽500 гДонбури курица в медовом ким-чи
Куриное бедро, обжаренное в соусе медовый ким-чи. Подаётся на подушке парового риса с маринованной морковью, огурцами кочудян, капустой ким-чи и маринованным яйцом.
Украшение: зеленый лук и кунжутом.
Степень остроты - 🌶 🌶
(КБЖУ не включает лапшу/рис)470 ₽500 гКацудон и омлет
Свиная отбивная с хрустящей корочкой панировки и японским омлетом подаются на подушке парового риса с соусом терияки. Украшение: лук и кунжут.
(КБЖУ не включает лапшу/рис)470 ₽500 г
Основные блюда
Лосось в устричном соусе
(КБЖУ не включает лапшу/рис)
550 ₽480 гГовядина блэк пэппер
(КБЖУ не включает лапшу/рис)
500 ₽500 гСвинина сливки-чили
Свинина с миксом овощей(лук,морковь, болгарский перец, фасоль,кабачки,пекинская капуста) в соусе сливки-чили.
Украшение: зелёный лук и кунжут.
Степень остроты - 🌶
(КБЖУ не включает лапшу/рис)480 ₽500 гПоке-боул с лососем
Рис, лосось, маринованный в спайси соусе, омлет, соус унаги, эдамаме, мояши, помидоры ким-чи, спайси соус.
Украшение: кунжут, зеленый лук, нори.
Степень остроты: 🌶
(КБЖУ не включает лапшу/рис)660 ₽470 г
Поке-боул с угрем
Рис, угорь, авокадо, чука, огурцы кочудян, ореховый соус, соус унаги.
Украшение: лук зелёный, кунжут, нори.
Степень остроты: 🌶
(КБЖУ не включает лапшу/рис)600 ₽470 гПад-тай
Креветки, рисовая лапша, яичные хлопья, репчатый лук, болгарский перец, морковь, мояши, дробленный арахис, острая тамариновая паста.
Степень остроты - 🌶580 ₽420 гМорепродукты в соусе том-ям
Креветки, мидии, кальмар, осьминог, микс овощей (лук репчатый, морковь, пекинская капуста, кабачки, стручковая фасоль, болгарский перец), соус том-ям.
Обжариваются на растительном масле+куриный бульон
Украшение: лук зелёный, кунжут.
Степень остроты 🌶🌶
(КБЖУ не включает лапшу/рис)500 ₽530 гГовядина в китайском соусе
Кусочки говядины, микс овощей (лук репчатый, морковь, пекинская капуста, кабачки, стручковая фасоль, болгарский перец), китайский соус.
Украшение: лук зелёный, кунжут.
Степень остроты 🌶🌶
(КБЖУ не включает лапшу/рис)500 ₽530 г
Курица в соусе терияки
Обжаренные кусочки курицы, микс овощей (лук репчатый, морковь, пекинская капуста, кабачки, стручковая фасоль, болгарский перец), соус терияки.
Украшение: лук зелёный, кунжут.
Подается с лапшой или рисом на выбор.
(КБЖУ не включает лапшу/рис)450 ₽530 гХрустящая курица чили
Кусочки курицы в кляре, лук репчатый, морковь и кабачки обжариваются в пекинском соусе, подаются с подушкой риса.
Украшение: кунжут, зеленый лук.
Степень остроты - 🌶 🌶
(КБЖУ не включает лапшу/рис)530 ₽500 гСвинина в кисло-сладком соусе
Кусочки свинины обваленные в крахмале и обжаренные с ананасом и миксом овощей (лук репчатый, морковь, пекинская капуста, кабачки, стручковая фасоль, болгарский перец), кисло – сладкий соус.
Украшение: лук зелёный, кунжут.
Подается с лапшой или рисом на выбор.
(КБЖУ не включает лапшу/рис)430 ₽520 гКреветки с ананасами по-сингапурски
Креветки, ананас, лук репчатый, болгарский перец, острый кисло-сладкий соус, рис.
Украшение: лук зелёный, кунжут.
Степень остроты - 🌶
(КБЖУ не включает лапшу/рис)590 ₽600 г
Десерты
Моти лимон
Заварное тесто из рисовой муки , заварной крем с добавлнением цукатов.
170 ₽90 гМоти сливочный орех
Заварное тесто из рисовой муки, сливочный сыр, маскарпоне, грецкий орех.
170 ₽90 гМоти сливочный персик
Заварное тесто из рисовой муки ,сливочный сыр, маскарпоне, персик.
170 ₽90 гЧиа пудинг с вишней
Семена чиа, кокосовое молоко, вишня.
320 ₽250 г
Чиа пудинг с персиком и манго
Семена чиа, кокосовое молоко, манго, персик.
350 ₽300 гСладкий ролл
Яблоко, банан, киви, сливочный сыр, сахарная пудра, спринг тесто.
Украшение: мёд, сахарная пудра.
Отдельно подается ягодный топпинг.330 ₽290 г
Напитки
- 230 ₽330 мл
- 170 ₽500 мл
- 190 ₽200 мл
- 240 ₽250 мл
- 230 ₽290 мл